Chef a domicilio Barcelona

Bistronomy es después del primer año de funcionamiento, uno de los principales servicios locales de chef privado profesional en Barcelona 2020 y sus alrededores. Nuestro objetivo principal es servir la mejor comida basada en ingredientes de origen local, utilizando métodos de cocina clásicos y modernos.

 

Nuestro chef Matej Jaraba con 15 años de experiencia, aplica todo lo que ha aprendido trabajando en los lugares más reconocidos por los aficionados a la gastronomía en Barcelona.  Algunos de estos incluyen los restaurantes con estrellas Michelin Alkimia y Via Veneto * Lonely running, Coure y el Hotel Wittmore de 5 estrellas, donde estuvo trabajando como jefe de cocina. 

"Mi objetivo principal en Bistronomía es disfrutar cocinando para mi invitado la comida que elaboraría  para mi mismo. Me encantan los ingredientes que puedes conseguir aquí, y baso el menú en  las recetas de temporada que la gente puede reconocer. Lo hago con mucha pasión y con mi toque personal. Me encanta la frescura, los buenos productos, los helados caseros, los postres, las salsas que  realmente necesitas cocinar las 24 horas. Me encanta jugar con  texturas y combinaciones. Quiero crear no solo la comida sino experiencias completas (que sería feliz de pagar y recibir la llamada nuevamente) por las que pagaría gustosamente ".

Bistronomy Barcelona

Calle tenerife 2

Barcelona

08024 

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0034-648-432-082

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